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SALUD - QUIRAL SALUD

Quiral salud




Los cuadernos Quiral Salud recogen el resumen del encuentro que, anualmente, organiza la Fundació Vila Casas y cuyo objetivo es fomentar el debate social y la información ponderada en temas de la actualidad medico sanitaria.

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Quiral salud, num 06. Riesgos alimentarios 2000
2000
Vacas locas, dioxinas, piensos contaminados, intoxicaciones... No sin motivo, la seguridad alimentaria está siendo uno de los asuntos que más preocupa a la población. El reciente rebrote, en diversos países europeos, de casos de encefalopatía espongiforme bovina ha reabierto el debate sobre los riesgos alimentarios, un tema de gran trascendencia pública.




Quiral salud, num 05. Eutanasia 2000
2000
El término eutanasia se ha convertido en sinónimo de polémica y es uno de los temas de debate social y moral en nuestra sociedad.




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